Этнографическая составляющая мероприятия включает северные обряды, связанные с Петровым днем и началом сенокоса. Каждый посетитель «Малых Корел» в дни фестиваля может научиться косить траву, сбивать валки и метать стог, плести венки из северных цветов и вязать березовые веники, принять участие в шествии на сенокос, в хороводах и задорной «Топотухе» в исполнении фольклорно-этнографического театра «Новиця».

Кроме того, в рамках «СеноFESTа» запланированы два больших концерта, где прозвучат фольклорные песни и джазовые импровизации в исполнении как юных, так и опытных музыкантов. 

Как сообщает сайт "Культура Архангельской области", традиционно в дни фестиваля состоятся дегустации традиционных северных блюд и мастер-классы от северных ремесленников, будут работать фотозоны, где можно примерить одежду северных крестьян, и детская игровая площадка с летними играми и забавами, сеноболом и сенотиром, развернется ярмарка народных мастеров. (12+)