В нём примут участие 19 заведений общественного питания, в том числе три из Северодвинска.
Участники предложат блюда северной кухни из специального меню: запеканку из трески с творогом и треску в тесте с пшеном, камбалу на гриле, суп из белых грибов, щучьи котлетки, помакуху, боул с треской и битым огурцом, закуску с корюшкой. Также можно будет попробовать еловый молочный коктейль, кофе по-мезенски и другие вкусные предложения.
Напомним, «Еда морская и заморская» пройдёт в рамках фестиваля «Белый июнь».
Попробовать блюда фестивального меню в Северодвинске:
Кафе «Авеню» (улица Ломоносова, 75, 1 этаж);
Кафе «Никольский посад» (улица Карла Маркса, 21);
El fuego bar & Grill (улица Первомайская, 22).
Версия для печати